Uge 39

Mandag (kylling) Kylling thai style med ris og chutney Marineret spidskål med ananas, linser, kerner og sød chili Oksebryst med pickles – tunsalat – lun leverpostej med hjemmesyltede rødbeder Bland selv salater, hjemmebagt rugbrød og landbrød Tirsdag (kylling) Tandoori kylling med spicy kartoffelbåde og yoghurtdressing Fennikel med limesaft, olivenolie, spæde blade og friske hindbær Roastbeef med remoulade og ristede – hønsesalat – lune fiskefrikadeller Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Ostefad og hjemmebagt brød Onsdag (fisk) Let bagt laks med tomatkonkase, courgette og basilikum Fyldig pastasalat Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Skinke med æggestand – sønderjysk spegepølse – kalkunbryst med karrycreme Ostefad og hjemmebagt brød Torsdag (okse) Kalvespidsbryst i kraftig braiser sauce med god mos Broccoli salat med tranebær, quinoa og vinaigrette Rullepølse med rå løg og sky – torskerogn med remoulade – mortadellen med italiensk salat Ostefad og hjemmebagt brød Fredag (gris) Paprikagryde med skinkekød, bacon og pølser, hertil løse ris Stegte gulerødder med chia frø og feta på bund af sprød salat Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Kokkens 3 lækre pålæggerier Ostefad og hjemmebagt brød Mandag (uge 40) Boller i karry med løse ris Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Kokkens 3 lækre pålæggerier Ostefad og hjemmebagt brød