Uge 5

Mandag (gris) Boller i karry med hjemmelavet chutney og løse ris Spæde blade med melon og ananas Kyllingsalat – sønderjysk spege – gravad laks med rævesauce Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Ost og godt brød Tirsdag (kylling) Kylling i ratatouillesauce med luftig mos i middelhavs stil Fennikelsalat med appelsiner og purløg i god olivenolie Halve æg med dildmayo – friskkogt torskerogn (bukser) - lun leverpostej med hjemmesyltede rødbeder Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Ostefad og hjemmebagt brød Onsdag (okse) Byg en burger med hjemmebagt boller, hjemmehakket okse, hjemmelavet tomatchutney, ost, jalapenos, bacon, chilimayo og ovnkartofler Sprød kål og gulerod vendt med mild skyr dressing og søde æbler Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Mortadello med italiensk salat – skinke med estragonmayo - æggesalat Ostefad og hjemmebagt brød Torsdag (gris) Kamsteg med rødkål, sauce og kartofler Rødbedesalsa Karrysild – kalkunbryst med tomatcreme – oksebryst med pickles og peberrods-sauce Ostefad og hjemmebagt brød Torsdagskage Fredag (okse) Millionbøf asien style med stegte nudler og masser af friske grøntsager Strimler af gulerod og Kina-radiser med sukkerærter og piment i sød chili 3 af kokkens lækre pålæg Ostefad og hjemmebagt brød Mandag (uge 6 - fisk) Panerede torskefileter med sauce tartare, frisk citron og ovn kartofler Bland selv salat med årstidens grønt og frugt Ostefad og hjemmebagt brød